I sommer tok jeg en prat med Romerikes blad og intervjuet finner du ved å laste ned artikkelen ved å trykke på knappen nedenfor.
Det italienske spekemateventyret begynte for fem år siden. I et beskjedent lokale på Saga senter på Årnes startet Felloni Spekehus AS å lage spekemat etter italienske tradisjoner. Ikke sjelden ble arbeidsdagene på 12 timer før Andreas Kleven-Felloni kunne lukke døra bak seg og reise hjem, mens spekeskinker og pølser hang til modning…